Miért importálnak a dél-koreai vásárlók édesburgonya-keményítőt Lulongból? Egy pillantás a Tongyou burgonyaipar betöltési és szállítási folyamatára

A közelmúltban a Qinhuangdao Tongyou Potato Industry Co., Ltd. Lulongban (Hebei) található létesítményében a "Qinren Shipping" logóval ellátott sötétkék konténerszállító teherautót exportra rakták be. Egy Heli targonca késztermékek raklapjait emelte fel – szőtt zsákokba csomagolva –, miközben a munkások szépen egymásra rakták őket a konténerben; a konténert ezután lezárták, és készen áll a Dél-Koreába történő szállításra. A dél-koreai üvegtészta és más élelmiszeripari termékek gyártói számára – akik folyamatosan keresik a stabil burgonyaalapú nyersanyag-készletet – a kulcskérdés az, hogy miért kell beszerezni ezt a tételtédesburgonya-keményítőa kínai Lulongból, nem pedig más termelési régiókból?

Miért importál továbbra is a dél-koreai piac Lulongból?

Dél-Korea üvegtészta, sütőtészta és húsbevonó gyártása nagymértékben támaszkodik a burgonyakeményítőre; a belföldi kibocsátást azonban korlátozzák a termőföldek korlátozottsága és a szezonális tényezők, így a kereslet kielégítése érdekében hosszú távú importra van szükség. A különféle források közül a hebei Lulong a Yanshan-hegység déli lábánál és a Luanhe-folyó medencéjében található hagyományos édesburgonya-termelési központként tűnik ki. A régió homokos agyagos talaja kiváló levegőzést biztosít, a jelentős napi hőmérséklet-különbség pedig egyenletes keményítőhozamot biztosít a friss édesburgonyából. Az itt előállított keményítő magas viszkozitással büszkélkedhet, zselatinizáláskor átlátszóvá és fényessé válik, és hűtéskor ellenáll a vízválásnak – ez a tulajdonság tökéletesen illeszkedik a dél-koreai üvegtésztagyártók azon tésztakövetelményeihez, amelyek kemények és sértetlenek maradnak még hosszabb forralás után is. A Tongyou Potato Industry a friss édesburgonyát helyben dolgozza fel – évente hozzávetőleg 30 000 tonnát kezelve – így a frissességet a forrástól kezdve megőrzi; ez a gyakorlat kulcsfontosságú ellenőrzési pont a tengerentúli ügyfelek számára a gyári ellenőrzések során. Egy zacskó export minőségű keményítő berakodási és szállítási folyamata

Ez a szállítmány többről szól, mint „berakodás és távozás”; betartja az export élelmiszer-összetevőkre vonatkozó szabványos működési eljárásokat:

Raktári kibocsátás ellenőrzése: A minőségellenőrző személyzet összeveti a tételszámokat, a specifikációkat és a nettó tömegeket a csomagolási lista alapján, biztosítva az exportszámlával és a származási bizonyítvánnyal való összhangot.

Raklapozás: A késztermékeket 25 kg-os szőtt zsákokban kék raklapokra rakják; targoncák rakják be a raklapokat a konténerbe, ahol a dolgozók beállítják a távolságot és elsimítják a rakományt.

Plomba átadása: A plomba kerül felhelyezésre a konténer ajtajának bezárása után, és a plomba száma felkerül a fuvarlevélre, lehetővé téve a tengerentúli címzett számára, hogy ellenőrizze, hogy a konténer bontatlan maradt-e a szállítás során.

A raklap-konténer módszert úgy tervezték, hogy minimalizálja a nedvesség által okozott károk és a zacskók eltörésének kockázatát az óceáni szállítás során – ez kritikus követelmény a szigorú higiéniai előírások mellett dél-koreai élelmiszer-feldolgozó létesítményekbe kerülő nyersanyagok esetében.

A Tongyou burgonyaipar exportszállítási lehetőségei

A Qinhuangdao Tongyou burgonyaipar körülbelül 66 600 négyzetméteren terül el, és éves feldolgozó kapacitása 7 000 tonna keményítő és 6 000 tonna cérnametélt. A hazai piacok kiszolgálásán túl a vállalat folyamatosan exportál Dél-Koreába, Vietnamba, Ausztráliába és más régiókba, és országos szintű technológiai alapú kkv-ként és tartományi szintű ipari K+F központként is elismert. A gyártóüzem nagyszabású, többlépcsős ciklonos mosási és tisztítási eljárást alkalmaz, minimális fehérség- és viszkozitásingadozást biztosítva a tételek között. Minden nyersanyag helyi édesburgonyából származik, manióka vagy kukoricakeményítő keverése nélkül. Minden szállítmány tartalmaz egy gyári ellenőrzési jelentést, amely segíti az ügyfeleket a dél-koreai behozatali nyilatkozatok elkészítésében.

A rutinszerű rakodási és szállítási műveletek tükrözik a vállalat integrált erősségeit a nyersanyagbeszerzés, a feldolgozási technológia, a minőség-ellenőrzés és a dokumentáció terén. Ha olyan forrásgyártót választunk, mint a Tongyou Potato Industry – amely Lulongban gyökerezik, és már bizonyítottan exporttal rendelkezik – nagyobb szállítási megbízhatóságot biztosít, mint az árak egyszerű összehasonlítása; végül egyetlen zacskó kiváló minőségűédesburgonya-keményítőmögött a teljes ellátási lánc integritása áll.